ULTRA TOP CHEF

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ГРИЛИ

CERAMAXX™

800°C

ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
НАГРЕВА

НЕМЕЦКИЙ СТАНДАРТ КАЧЕСТВА

Х4

5,000+

>40%

ВОЗМОЖНОСТЬ ОДНОВРЕМЕННОГО
ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДО 8 СТЕЙКОВ

ЭФФЕКТИВНОЙ РАБОТЫ
БЕЗ ПЕРЕРЫВА

В СРАВНЕНИИ СО СТАНДАРТНЫМИ
МОДЕЛЯМИ НА РЫНКЕ

НАГРЕВАТЕЛЬНЫХ БЛОКА

ЧАСОВ

ПОТРЕБЛЕНИЕ ЭНЕРГИИ

ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНЫЙ
НАГРЕВ

НАГРЕВ

Гриль оснащен технологией нагрева Ceramaxx TM , разработанной специально для высокотемпературной жарки. Благодаря черному керамическому материалу, тепловая эффективность достигает 99%,
а центральная температура может стабильно достигать 800°С

При односторонней жарке в течение 45 секунд на поверхности стейка образуется равномерный красивый коричневый слой карамелизации.
В среднем за 3 минуты можно приготовить идеальный стейк средней прожарки.

Позволяет в любое время выдвигать решетку для переворачивания и регулировки положения продуктов. Решетка изготовлена из прочного чугуна.

Оснащена плавным регулятором для точного контроля температуры от 500° C до 800° C.

Запатентованная 5-ступенчатая плавная система подъема не требует больших усилий, любой повар может легко освоить ее использование.

Выдвижная чугунная решетка для гриля

Система точного контроля температуры

Плавная система подъема проще в использовании

ДИЗАЙН

ИНТЕГРИРОВАННЫЙ
ДИЗАЙН

Разнообразные интегрированные комбинации дизайна помогают поварам легко справляться с различными кулинарными потребностями.

Комбинация со сковородой позволяет готовить гамбургеры, роллы и другие блюда; комбинация же с духовкой подходит для приготовления блюд, требующих тушения, расширяя возможности приготовления. Кроме того, каждая модель оснащена вместительным нижним шкафом для хранения,
что значительно повышает эффективность использования пространства.

АССОРТИМЕНТ

ULTRA Top Chef

Электрический саламандер-гриль

Встроенный электрический гриль
и жарочная поверхность

Встроенный электрический гриль
и духовой шкаф

Модель

Темп.режим

Напряжение

Темп.режим

ND-1

ND-1T

ND-1X

500°C -800°C

200°C -800°C

380 В

500°C -800°C

ULTRA Top Chef

Двухъярусный электрический саламандер

Встроенный газовый гриль
и тепловой шкаф

Газовый саламандер-гриль

Двухъярусный газовый саламандер

Встроенный газовый гриль
и жарочная поверхность

Модель

Темп.режим

Напряжение

Темп.режим

ND-1S

NR-1X

NR-1

NR-1S

NR-1T

500°C -800°C

900°C

380 В

900°C